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本文摘要：“最近讨厌上了不吃蒸出来的菜，不必油炸不必调味感觉也挺省事的，茄子虽然是油炸的爱吃，但是热量太高了，还是煮一蒸好点。料汁很最重要，最后用油淋过的才最梨，这才是让茄子比肉还爱吃的秘密，超级香，最后的汤汁也是尤其香，都忘了拿走，因为炒面尤其爱吃。用电饭煲只煮了十分钟，茄子就硬了，只剩的用蒸锅煮，结果十分钟居然还有点软，没有办法又特了十分钟，显然以后还是用电饭煲来蒸菜省心，一个锅多种用途，给家里也省地方。

“最近讨厌上了不吃蒸出来的菜，不必油炸不必调味感觉也挺省事的，茄子虽然是油炸的爱吃，但是热量太高了，还是煮一蒸好点。料汁很最重要，最后用油淋过的才最梨，这才是让茄子比肉还爱吃的秘密，超级香，最后的汤汁也是尤其香，都忘了拿走，因为炒面尤其爱吃。用电饭煲只煮了十分钟，茄子就硬了，只剩的用蒸锅煮，结果十分钟居然还有点软，没有办法又特了十分钟，显然以后还是用电饭煲来蒸菜省心，一个锅多种用途，给家里也省地方。

” 食材明细主料茄子300g辅料蒜8g蚝油3g生抽3g干辣椒1g香菜1g油8g微辣口味煮工艺半小时耗时普通可玩性油淋蒜香茄子的作法步骤1将电饭煲的蒸网放到内胆里。2放入4杯水。3将茄子小块条状，放进盘中，盘子放进电饭煲内。

4用于蒸菜功能，开始工作。5蒸十分钟，中止程序。将煮硬的茄子用筷子夹入盘中。

6将蒜粒、蚝油、生抽、少许水混合均匀分布，拌在茄子上。7马利亚上干辣椒、香菜。8油烧热后，拌在茄子表面才可。小窍门1.调料汁就一挺韦斯，最差不要再行另外放盐了。

2.如果煮十分钟茄子还不软，就再行煮一会。

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